Protéger ses plantes du gel : les 5 techniques qui marchent
Voile d'hivernage, paillage, mulch, paillis sec : choisir la bonne méthode selon la plante.
Idéal en : Novembre, Decembre
- 1
Identifier les plantes à protéger
Méditerranéennes (lauriers-roses, agrumes), bisannuelles (artichauts), jeunes plantations < 2 ans, plantes en pot.
- 2
Pailler généreusement le pied
10-15 cm de paille, BRF, écorces ou feuilles mortes sur la zone racinaire. Protège du gel ET de l'évaporation hivernale.
- 3
Voile d'hivernage pour le feuillage
P30 (léger) pour plantes mi-rustiques, P60 (épais) pour fragiles. Doublez l'épaisseur si température prévue < -8°C.
- 4
Rentrer ou abriter les pots
Pots non-rustiques → garage hors gel, véranda, serre. Pots trop lourds : protéger pot ET feuillage avec voile + papier bulle.
- 5
Cas spécial des arbres fruitiers
Badigeonnez le tronc à la chaux blanche fin novembre : reflète le soleil hivernal, évite les éclatements d'écorce dus aux écarts thermiques.
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